Martef-pinnoitetun filetin ahnaasti leikkaava terä on liukas ja liki kitkaton.
Terä on valmistettu ruostumattomasta kromiteräksestä ja sitä suojaava pinnoite tekee terän puhdistamisen helpoksi, pelkkä huuhtaisu riittää. Karhennettu kumikahva ja sormisuojahela takaavat pitävän otteen veitsestä kaikissa olosuhteissa. Tämä teräpituus soveltuu parhaiten noin 2-3 kg:n painoisen kalan fileointiin. Veitsi on myös erinomainen apuväline monissa muissakin keittiöaskareissa. Filetissä on musta nahkatuppi.
Tuotetiedot
Terän pituus
19 cm
Koko pituus
31 cm
Terämateriaali
ruostumaton kromiteräs, Martef pinnoite
Kahvamateriaali
kumi, sininen
Tuppimateriaali
nahka, musta
